Mandle namočené vo vode sa považujú za jeden z najlepších snackov. Obsahuje mangán, vitamín E, bielkoviny, vlákninu, Omega-3 a Omega-6 mastné kyseliny.

Mandle pomáhajú pri trávení a chudnutí, podporujú zdravie srdca a znižujú hladinu zlého cholesterolu.